“临沧好茶品鉴大赛”铂金大奖出炉

“临沧好茶品鉴大赛”铂金大奖出炉

3阅读 2023-11-27 07:52 活动

第十届亚洲微电影艺术节期间,临沧2024年春茶订购会暨精品名茶咖啡展活动上,来自五湖四海的嘉宾共品香茗。11月25日,在临沧2024年春茶订购会暨精品名茶咖啡展活动举行的“临沧好茶品鉴大赛”活动中共同品鉴临沧茶。

收茶样、烧水、冲洗茶具、发送选票……11月25日,由临沧市茶业协会、茶叶商会、电商直播协会、古树茶协会、茶叶研究院联合主办的“临沧好茶品鉴大赛”热闹举行。活动主持人市茶叶产业发展工作领导小组办公室副主任江鸿键手拿话筒,不时在舞台上来回穿梭,对每类参赛茶的历史、特性、香气、滋味、色泽、口感作详细介绍,普及茶叶知识,教大家正确品鉴评价茶叶的方法。评茶人通过统一冲泡、盲品,对茶的香气、口感作出综合评价,投出自己最心仪的“临沧好茶”选票。

本次“临沧好茶品鉴大赛”共对红茶、晒青绿茶、普洱生茶、普洱熟茶、白茶等5类茶进行评比,活动得到参展企业、茶叶采购商和茶叶爱好者的大力支持,70户参展企业选送103个产品参赛。通过评比,凤庆县山头田野晶灵茶叶有限公司生产的“山头田野放”牌2023野放茶、永德县亮山茗茶叶产销专业合作社生产的“瑟夫号”雪峰之巅茶、临沧慢遮茶业有限公司生产的“慢遮”牌2021慢遮古树熟茶、镇康县云上人家茶叶专业合作社生产的“临春祥”牌野生古树晒红茶、永德银竹茶叶有限责任公司生产的“玉雪女”牌白牡丹白茶5个产品获得铂金奖,另有15个茶叶产品获评金奖。

市茶叶研究院高级评茶员方林江说:“本次比赛活动对宣传、推介临沧好茶,加深大众对临沧茶的认识,提高临沧茶知名度,起到非常好的作用,为进一步做大做强临沧茶产业提供平台,打下基础。”

记者:周正华  罗新祥

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